C.A. Destilería Yaracuy es una empresa dedicada a la destilación y venta de alcohol anhidro (potable y desnaturalizado), dispuesta en tres (3) segmentaciones de producto: alcohol potable, desnaturalizado y de bajo grado. Pertenece al grupo de empresas PMC; conformado por cuatro compañías dedicadas a la producción de azúcar y destilación de alcohol, con operaciones en los estados: Aragua, Lara, Portuguesa y Yaracuy.